Tag: recettes

Des recettes bio pour manger sain et bio

L’information des consommateurs Les associations de consommateurs ont beaucoup oeuvré ces dernières années pour que la composition des produits et

Poêlées de champignons congelés savoureuses

Les sachets de champignons congelés sont très pratiques pour la cuisine au quotidien. Suivez ces conseils pour mieux les cuire.

La décongélation des crevettes

Les crevettes se dégustent toute l’année et ne sont plus réservées aux repas de fête. Au rayon surgelé vous trouverez

Une pà¢te à  tarte croustillante

Afin que la pà¢te de votre tarte garde tout son croustillant, placez toujours votre plat à  tarte au milieu de

Une viande tendre

Pour avoir une viande bien tendre, saisissez-la et faites-la colorer sur feu vif puis baissez la température et couvrez la

La cuisson des légumes verts

Les légumes verts seront meilleurs cuits à  l’eau bouillante. Salez bien l’eau à  ébullition ce qui permettra de saler les

Rôtir une volaille

Pour une volaille bien rôtie il suffit de prendre quelques précautions. En effet la volaille doit bénéficier d’une cuisson harmonieuse

Accompagnement du foie gras

Le foie gras se déguste souvent en fin d’année. Mais de plus en plus on en consomme pendant toute l’année,

Décortiquer les queues de langoustine

En période de fête de fin d’année, il est de bon ton de mettre les petits plats dans les grands

Eau de pomme

L’eau de pomme, qui est en réalité une infustion de pomme, a des vertues calmantes et prépare au sommeil. Faites