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Des recettes bio pour manger sain et bio
L’information des consommateurs Les associations de consommateurs ont beaucoup oeuvré ces dernières années pour que la composition des produits et
Poêlées de champignons congelés savoureuses
Les sachets de champignons congelés sont très pratiques pour la cuisine au quotidien. Suivez ces conseils pour mieux les cuire.
La décongélation des crevettes
Les crevettes se dégustent toute l’année et ne sont plus réservées aux repas de fête. Au rayon surgelé vous trouverez
Une pà¢te à tarte croustillante
Afin que la pà¢te de votre tarte garde tout son croustillant, placez toujours votre plat à tarte au milieu de
Une viande tendre
Pour avoir une viande bien tendre, saisissez-la et faites-la colorer sur feu vif puis baissez la température et couvrez la
La cuisson des légumes verts
Les légumes verts seront meilleurs cuits à l’eau bouillante. Salez bien l’eau à ébullition ce qui permettra de saler les
Rôtir une volaille
Pour une volaille bien rôtie il suffit de prendre quelques précautions. En effet la volaille doit bénéficier d’une cuisson harmonieuse
Accompagnement du foie gras
Le foie gras se déguste souvent en fin d’année. Mais de plus en plus on en consomme pendant toute l’année,
Décortiquer les queues de langoustine
En période de fête de fin d’année, il est de bon ton de mettre les petits plats dans les grands
Eau de pomme
L’eau de pomme, qui est en réalité une infustion de pomme, a des vertues calmantes et prépare au sommeil. Faites