Tout le monde -même ceux qui ne sont pas mariés- connait le moment du vin d’honneur et sa signification lors d’un mariage. Qu’en-est-il dans le détail ? Mariages-Cards, acteur majeur du faire part de mariage, vous présente ce moment phare de la réception qu’est le vin d’honneur.
Le vin d’honneur, point d’orgue de la réception du mariage
Le moment du vin d’honneur est souvent un moment plein d’émotion et de joie à l’ouverture de la réception qui suit la cérémonie du mariage. C’est le moment choisi par les mariés pour faire un petit discours et réunir tous leurs convives autour d’un verre. Il vient se placer entre la cérémonie religieuse et le repas qui la suit. Il a pour vocation de permettre à chacun de s’exprimer s’il le veut et de faire une déclaration plus ou moins brève concernant les nouveaux mariés.
Il va pouvoir aussi être le moment idéal pour accueillir les invités qui n’ont pas pu assister au mariage et saluer ceux qui ne peuvent rester pour le repas. Sa préparation s’effectue bien en amont, en même temps que celle du mariage lui-même. Il est issu de la tradition et ne manque à aucune cérémonie.
Le vin d’honneur est un moment agréable de détente après le stress et l’émotion de la cérémonie.
Le lieu choisi est généralement différent de celui de la réception. Il se trouve proche de l’église ou de la mairie et permet à chacun de venir présenter ses vœux aux mariés. Les mariés en profiteront sans doute pour adresser leurs remerciements à tous leurs amis présents. La salle d’un caviste représente le genre de lieux retenus pour le vin d’honneur.
Les frais et l’organisation du vin d’honneur
Moment à part entière du mariage, le vin d’honneur demande cependant à être étudié et évalué avant d’être organisé. Il représente un budget supplémentaire à celui du mariage qui n’est pas négligeable. Il s’agit tout de même de présenter un buffet avec ses canapés, ses amuses-gueule, ses toasts et … ses boissons ! Car c’est bien ce qui risque de vous coûter le plus cher, les boissons.
Et si le vin d’honneur porte ce nom c’est bien qu’il va falloir en servir au moins un minimum. C’est pourquoi nombre de couples se décident pour un caviste comme lieu de réception. Il est ainsi plus confortable de faire ouvrir vins, champagnes, et autre bouteilles délicieuses. Le caviste lui-même peut vous aider dans un choix qui aura été défini en amont de votre vin d’honneur.
Sans doute faudra également faire appel à un ou plusieurs serveurs selon le nombre de vos invités. Le personnel que vous choisirez d’employer pour le moment sera aussi une source de frais à considérer, en lien direct avec cette question, celle de la durée du vin d’honneur. S’il n’est pas question de mettre les invités dehors, il n’est pas non plus question de vider la cave !
Il ne faut pas oublier que le repas suit et que lui aussi sera sans doute arrosé, restons modérés !
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