Les crevettes se dégustent toute l’année et ne sont plus réservées aux repas de fête. Au rayon surgelé vous trouverez des crevettes excellentes, ce qui permet d’en avoir toujours chez soi.
La décongélation des crevettes est très simple. Il suffit de les laissez décongeler dans leur emballage et leur jus, au réfrigérateur. Une fois que les crevettes sont bien décongelées, sortez-les de leur emballage et égouttez-les dans une passoire. Enfin, essuyez-les avec du papier absorbant avant de servir.